Dietas | Sabor Universal - Part 2

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Qué tipo de snacks saludables es recomendable comer?

snacks

Los snacks son muy importantes cuando tratamos de perder peso ya que estos nos ayudan a mantener a nuestro organismo trabajando entre  comidas evitando que llegues hambriento a cada merienda sin darte los tan típicos atracones.

Algunos snacks son saludables y otros no tanto, debemos identificar cuales podemos consumir aquellos que contengan muchas vitaminas, minerales y fibra tales como las frutas, las verduras o los frutos secos.

Comer snacks entre comidas nos ayuda a controlar el número de calorías ya que reducen el hambre, aporta sustratos saludables a nuestro cuerpo los cuales le dan energías para mantenerse activo durante el día, el movimiento constante del aparato digestivo nos ayuda a reducir la sensación de hambre.

Mediante estos pequeños bocados podemos incluir diferentes tipos de vitaminas a nuestro cuerpo como lo son la fibra, el agua, los antioxidantes y los minerales.

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Receta para preparar ensalada de Queso Mozzarella

Encuentra aquí una receta deliciosa y muy fresca para preparar una ensalada de queso mozzarella con mariscos, ideal para este verano y para una merienda sana y rápida.

Ensalada con Mozzarella

Ingredientes:
200 gr de queso mozzarella
1/2 bola de lechuga
100 gr de jamó cocido
6 palitos de cangrejo
el zumo de 2 limones
mayonesa
pimienta

Preparación:
1.- Lava y desinfecta la lechuga, una vez que esté limpia escurre el agua y córtala en trozos pequeños.
2.- Agrega el queso mozzarella, después pica el jamón y los palitos de cangrejo para mezclar todo en un bol.
3.-Agrega la mayonesa, el zumo de los limones y la pimienta, revuelve y deja enfríar por unos minutos en el frigorífico.

Una vez que esté lista sirve y disfruta con unas delicosas galletas saladas.

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Los beneficios de incluír el espárrago en una dieta

Espárragos frescos

El espárrago es una verdura que tiene propiedades diuréticas que ayudan a desintoxicar el organismo y a deshechar lo que nuestro cuerpo no necesita, por esta razón es importante incluirlo en una dieta si es que se trata de bajar algunos kilos de más.

Este vegetal contiene algunas sustancias como la inulina y los saponósidos que viajan diréctamente al riñón para ayudarlo a trabajar mejor, deshechando sustancias tóxicas y ayudando a liberar líquidos retenidos, también su alto contenido en fibra mejora y acelera el proceso metabólico, de esta manera se asimilan mejor los alimentos y se pierde peso, contiene excelentes antioxidantes entre los cuales encontramos la vitamina C, E y zinc.

Hay muchas maneras de  cocinar este vegetal pero se recomienda consumirlo al vapor para conservar sus propiedades nutritivas.

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Mitos y verdades de adelgazar a base de Ensaladas

Bajar de peso

Las personas con sobrepeso o en general tienden a cometer errores muy graves al desequilibrar los alimentos que consumen razón por la cual no consiguen deshacerse de los kilos de más, es muy común que se confundan y piensen que comiendo solamente ensaladas perderán peso.

Si eres de las personas que tenían esta ideología ya habrás comprobado que logras desintoxicar el cuerpo más no pierdes gran cantidad de peso permanentemente debido a que la lechuga se encuentra compuesta mayormente de agua pero no tienen un gran aporte de vitaminas como para usarla como sustituto en nuestras meriendas.

Por más verduras que agreguen a una ensalada esta necesita ser complementada con proteínas como la carne, el pollo o el pescado así como adicionar legumbres para que nuestro cuerpo adquiera los nutrientes necesarios y pueda funcionar adecuadamnete sin perder masa muscular.

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Dieta del Té Blanco, garantiza pérdida de peso

Si necesitas bajar de peso esta dieta a base de té blanco es ideal para ti ya que no consumiras solo esta bebida pues está balanceada con otros alimentos que seguro te ayudarán a bajar esos kilos de más.

Tomar té blanco

El té blanco es una bebida de origen chino que tiene propiedades depurativas y digestivas ya que acelera la actividad digestiva, ayuda a combatir la caries dental y te dará mucha energía.

Desayuno:
1 taza de té blanco
1 vaso de zumo de naranja o una fruta
1 rebanada de pan tostado ó dos barritas integrales

Comida:
Ensalada de pasta fría
Arroz con verduras y tortilla ó ensalada de arroz
Como complemento escoges una fruta de tu agrado y una taza de té blanco

Cena:
Ensalada, arroz blanco y pescado a la plancha ó
Ensalada de lentejas y verduras ó
Ensalada de pasta fría con hortalizas
Se complementa con una fruta de su elección y una taza de té blanco

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Dieta ideal para los adictos a los carbohidratos

Para todas las personas que desean bajar de peso los carbohidratos pueden ser un punto débil ya que por lo regular son las comidas que más nos gustan, las hamburguesas, las pizzas y las rosquillas no aportan ningún nutriente al cuerpo pero tienen un gran sabor, si eres un adicto a los carbohidratos he aquí una dieta que seguro te ayudará a bajar de peso por el exceso de carbohidratos.

Hidratos de carbono

Día 1
Desayuno:
Café negro con sustituto de azúcar.
Un pan tostado integral.
Almuerzo:
Tres huevos y un tomate.
Cena:
Un filete de carne roja, o pescado.
Abundante ensalada verde.

Día 2

Desayuno:
Café negro con sustituto de azúcar.
Un pan tostado integral.
Almuerzo:
Un filete de carne de res, buey, o pescado.
Abundante ensalada verde.
Cena:
Champigñones, o morrones; todo lo que desee.
Ensalada verde.

Dieta para bajar 10 kilos en un mes… garantizados

Esta dieta es muy buena para bajar más de 10 kilogramos, pero eso sí, tienes que tomar en cuenta que no los bajarás en un solo mes ya que eso es dañino para la salud, aunque combinado con ejercicios esta garantizado que puedas bajar los 10 kg y notarás los cambios rápidamente.

dieta eficáz

Alimentos que ayudan a quemar grasa

Existen varios alimentos que nos ayudan a quemar grasa o deshacernos de líquidos por lo que es bueno identificarlos para poder mezclarlos balanceadamente.

Alimentos quema grasa

Espinacas: Las verduras de hoja verde contienen fibra lo cual nos ayuda a mantener el estómago satisfecho además de que son grandes fuentes de hierro, calcio y vitaminas A, B, C y E.

Toronja: Esta fruta no es mágica pero si ayuda porque aporta grandes cantidades de fibra las cuales favorecen el tránsito intestinal además de que tiene menos cantidad de azúcar que la naranja.

Manzana: Esta fruta es recomendable en cualquier dieta ya que produce sensación de saciedad en el estómago.

Apio: Este alimento quema calorías desde que lo masticas, contiene vitaminas E y C así como es muy recomendable para evitar enfermedades como el cáncer.

Chile: El chile contiene una sustancia que se llama capsicina que acelera el ritmo metabólico lo cual ayuda a quemar calorías, aunque debemos evitar comerlo en ayunas ya que aumentará la acidéz del estómago causando malestar.

Algunas frutas como las fresas, las uvas y los arándanos nos ayudan a sentir saciedad pero contienen grandes cantidades de azúcar por lo que es recomendable variarlas con frutas cítricas como la piña, la papaya y la sandía.

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Receta baja en calorías para preparar chop sui

Ahora que estamos en la época de verano debemos cuidar nuestra línea para poder lucir un bañador en la playa, así que no te preocupes por comer comidas sin sabor ya que hemos traído una receta muy saludable y deliciosa para preparar chop sui.

Chop sui

Ingredientes:
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 pimiento amarillo
1 zapallito o zuchini
1 zanahoria
1 cebolla
2 dientes de ajo
200 g de champiñones fileteados
2 pechugas de pollo
aceite de girasol o canola
2 cds. de jengibre rallado
2 cds. de semillas sésamo
sal al gusto

Procedimiento:
1.- Corta en juliana los pimientos y las pechugas, las zanahorias y los zapallitos van en trocitos pequeños, los ajos pueden ir triturados.
2.- Una vez que tenemos todo cortado mezclalos en un bol.
3.- Calienta un sartén o un wok con aceite para que las verduras no absorban el aceite, agrega primero las cebollas y los ajos.
4.- Ya que esté caliente agrega la mezcla de verduras y pollo hasta que obtengan una textura crujiente.

Por último puedes acompañar con un poco de arroz blanco al vapor y una de tus infusiones de té favoritas.

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Dieta Japonesa, descubre porqué los orientales son tan delgados

Seguramente todos identificamos a las personas orientales por tener complexiones delgadas, lo que es una gran diferencia del occidental que tiende a tener sobrepeso, descubre porqué los japoneses son tan delgados y aprende sus hábitos alimenticios para que al igual de ellos puedas bajar de peso o bien mantenerte sano.

Comida japonesa

La cocina japonesa se caracteriza por ser sana, fresca y baja en calorías, los japoneses se moderan mucho al utilizar grasas ya que por lo regular prefieren mantener el sabor original de los ingredientes sobre todo tratando de que sea un plato equilibrado con hojas verdes, algas, raíces, frutos, semillas, el pescado, la carne y el pollo se comen en pequeñas cantidades y que decir del arroz que la base de su alimentación.

Los aceites y las mantequillas se descartan en la cocina japonesa pues se prefiere condimentar con caldos, abundan los productos frescos en su dieta por lo que encontraremos muchos frutos.

Algunos productos fundamentales en la dieta japonesa son los pescados por su alto contenido de omega 3, el té verde por ser antioxidante, la soja o tofu ayudan a reducir el colesterol malo y el arroz porque es de absorción lenta.

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Dieta del plato completo, pierde hasta 4 kilogramos

Esta dieta te asegura bajar hasta 4 kilogramos ya que se trata de un régimen alimenticio que busca equilibrar los alimentos que debe contener un plato el cual permitirá que sea aprovechado de manera correcta por nuestro cuerpo.

mujer comiendo sanamente

Este régimen no representa ningún daño o perjuicio para la salud ya que no sentirás pérdidas de fuerzas a lo largo del tiempo. He aquí en que consiste:

-Deben consumirse 1500 calorías por día entre las cuales se deben repartir entre 18% de proteínas, 57% en hidratos de carbono y 25% de grasas.

-Un plato único puede sustituir al almuerzo si es preparado adecuadamente.

-Las grasas se consumen de acuerdo a las actividades que se van a realizar durante el día .

– No dejes de lado la carne, los huevos, el pescado y los lácteos que son las principales fuentes de proteína en cualquier base alimenticia.

Algunos ejemplos de platillos únicos son los vegetales rellenos ya sea con carne, las papas rellenas con queso, las pastas con queso y verduras.

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Consejos para adelgazar en pareja

Se dice que en el matrimonio las parejas tienden a aumentar de peso, que mejor iniciar una dieta sana y balanceada en pareja para garantizar el éxito en esa pérdida de kilos que ganaron en pareja.

relación de pareja

Primero que nada deben hacerse la promesa de que ambos cumplirán su compromiso ya que se trata de su salud, por lo que deben analizar algunos aspectos primero:

Diferencias fisiológicas: Primero que nada deben saber que ambos deben comer de manera diferente ya que un hombre debe comer más debido a que pueden quemar más calorías que una mujer.
Defectos alimenticios: Las mujeres solemos picotear entre comidas por eso tenemos más tendencia a subir de peso, aunque los hombres tienden a saltarse las comidas y no consumen vegetales ni frutas.
Fijen objetivos, premios y castigos: Un ejemplo podría ser el que si uno de los dos logra bajar más de peso recibe un premio y si alguno come algún alimento no permitido puede ser castigado.
Apoyo mutuo: Otro dato que es bien conocido es eso de que los hombres bajan de peso más rápido que las mujeres así que es bueno que ambos se ayuden y sobre todo que el hombre mantenga el autoestima de su pareja elevada.

Otro consejo muy bueno es el de no ocultarse nada, si uno tiene algún antojo es bueno que lo diga a la otra persona para que ésta le aliente a no caer en la tentación.

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