Esta receta es estupenda para preparar unos bollitos que pueden acompañar cualquier cena o desayuno, son bollitos rellenos de queso, me recuerdan a los que hacía mi abuela. Ingredientes: 1lb de harina de maiz (cernida) 2 tazas de agua 1 taza de leche evaporada 2 tazas de queso amarillo rayado 2 huevos 2 cds de [...]

He aquí una receta estupenda para preparar una paella de mariscos, ideal para ésta época de cuaresma. Ingredientes: arroz 4 cigalas (o langostinos) 4 carabineros (langostas) 12 gambas 4 mejillones 125 gramos de almejas 3 ñoras (pimiento pequeño y redondo) 3 dientes de ajo 1 pimiento verde 2 tomates 8 cds de aceite perejil sal [...]

He aquí una receta deliciosa para preparar tallarines con queso, comenzaremos a hacer desde los tallarines hasta la salsa. Receta de Tallarines: Ingredientes: 250 Gr de Harina leudante 2 Huevos Preparación: 1.-Poner la harina en forma de corona, y agregar los huevos previamente batidos. 2.-Mezclar todo y luego amasar hasta que queden lo más finos [...]

He aquí una receta deliciosa para preparar tu propio jarabe ideal  para preparar bebidas parecidas al Bailey’s. Ingredientes: 2 tazas de whisky 2 latas de leche condensada 2 cucharaditas de escencia de vainilla 2 cucharaditas de glicerina 1 cucharada de cafe instantaneo disuelto en la misma cantidad de agua caliente Preparación: 1.-Colocar todos los ingredientes [...]

El salmón es un pescado de sabor muy suave, por lo regular se cocina con pocos condimentos para guardar su aroma y sabor. Además es ideal para la época de cuaresma. Ingredientes: 2 Medallones de salmón 3 dientes de ajo ajo en polvo sal y pimienta ají molido orégano limón Preparación: 1.-Enmantecar una fuente y [...]

Este desayuno es típico en México, se pueden acompañar de huevos fritos, frijoles refritos o arroz, son ideales a cualquier hora del día y son una excelente opción para las personas que no comen carne. Ingredientes: 8 tortillas de maíz 1 chile ancho 1 diente de ajo 1 jitomate Queso fresco Cebolla Sal al gusto [...]

Esta receta se puede preparar en tacos o bien acompañarse con arroz blanco o frijoles refritos, es un platillo orgullosamente mexicano y muy delicioso. Ingredientes: 3 libras de pierna de cerdo 1 barra de achiote 4 dientes de ajo 1/2 cebolla Orégano, pimienta, clavo al gusto Jugo de naranja agrio Hoja de plátano Manteca Preparado: [...]

Esta dieta te asegura bajar hasta 4 kilogramos ya que se trata de un régimen alimenticio que busca equilibrar los alimentos que debe contener un plato el cual permitirá que sea aprovechado de manera correcta por nuestro cuerpo. Este régimen no representa ningún daño o perjuicio para la salud ya que no sentirás pérdidas de [...]

He aquí una receta deliciosa de spaguetti con berenjenas, puede ser una opción genial para las personas vegetarianas, o bien para aquellas que procuran no comer carnes rojas. Ingredientes: 350 gr de espaguettis 1 berenjena 1 lata de tomate triturado 2 dientes de ajo 1 cd. de azúcar 1 pizca de sal 200 gr de [...]

Se dice que en el matrimonio las parejas tienden a aumentar de peso, que mejor iniciar una dieta sana y balanceada en pareja para garantizar el éxito en esa pérdida de kilos que ganaron en pareja. Primero que nada deben hacerse la promesa de que ambos cumplirán su compromiso ya que se trata de su [...]

Según un estudio de la Escuela de Medicina de Johns Hopkins en Estados Unidos, comer dos gramos de brócoli protebe contra las bacterias que causan algunos males como la gastritis, úlceras e incluso reducir los riesgos de desarrollar cáncer en el estómago. Los padecimientos del estómago son de los casos más comúnes en el mundo [...]

La leche es considerada como una bebida importante para el organismo por su contenido rico en grasas, carbohidratos y proteínas, vitaminas A y C además de calcio (importante para los huesos). Es muy importante que niños y ancianos la consuman aunque a las personas de mediana edad se les recomienda la deslactosada o desnatada. La [...]