Receta para preparar pay de queso con calabaza al horno | Sabor Universal


Receta para preparar pay de queso con calabaza al horno

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Con la llegada del otoño, seguramente muchos piensan en recetas con calabaza, una fruta característica de esta estación del año gracias a su suave sabor y reconfortante aroma que la hace ideal para pasteles y postres.

Receta para preparar pie de queso con calabaza.

Ahora les daremos la receta para preparar un pay de queso con calabaza, un postre delicioso y sencillo de hacer, que seguramente disfrutará toda la familia.

Este rico postre de otoño no es complicado de preparar y cuenta con ingredientes sencillos, por lo que seguramente no tendrán ningún problema en prepararlo y disfrutar de una rebanada a la hora de la merienda.

Ingredientes:

  • 1 taza de galletas graham machacadas.
  • 1/2 taza de nueces molidas.
  • 2 cucharadas de azúcar blanca.
  • 1 cucharadita de jengibre.
  • 1/4 mantequilla derretida.
  • 1 paquete de queso crema al tiempo.
  • 3/4 tazas de azúcar morena.
  • 3 huevos batidos.
  • 1 lata de puré de calabaza.
  • 1/3 taza de crema batida.
  • 1 cucharadita de canela.
  • 1/4 cucharadita de nuez moscada.
  • 1/4 cucharadita de clavo de olor.
  • 1/2 cucharadita de sal.

Modo de preparación:

  • Precalienta el horno a 350 grados Farenheith (175 grados Celsius).
  • Para preparar la corteza del pie, combina las galletas con las nueces, azúcar blanca y el 1/8 de jengibre molido, para después incorporar la mantequilla derretida.
  • Revuelve todo muy bien hasta que la mantequilla se distribuya perfectamente y vacía esta mezcla en un plato hondo, cubriendo muy bien el fondo. Reserva.
  • En un tazón grande se combina el queso crema con el azúcar morena hasta que se mezcle bien todo y esté completamente suave.
  • Agrega los huevos, el puré de calabaza y la crema batida. Mezcla todo muy bien y después procede a incorporar la canela, el resto del jengibre, nuez moscada, clavos y sal.
  • Esta combinación se vacía al molde que preparamos anteriormente y se hornea de 35 a 40 minutos.
  • Se deja enfriar antes de servir, y puede decorarse con crema batida, al igual que con mitades de nueces.

Esperamos que les haya agradado esta receta de pastel de queso con puré de calabaza y se animen a intentarla; ¿qué tipos de recetas les gustaría ver más en el blog? Les invitamos a usar la sección de comentarios para sugerir y dar sus opiniones, así como recomendaciones y críticas constructivas.

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Autor: Lia Helle Idealista, soñadora, dramática y mucho más capaz de expresar mis opiniones con letras que usando la voz: actualmente busco conocer lo más que pueda sobre lo que acontece en el mundo para dar a conocer las últimas noticias de diferentes temas, ocasionalmente opinando al respecto. Espero que disfruten su estancia en este blog y que nuestra información sea de su agrado.

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