Cómo preparar gelatina de café, postre sencillo y rápido | Sabor Universal


Cómo preparar gelatina de café, postre sencillo y rápido

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La gelatina de café es una de las recetas de postres más populares de Japón; es muy fácil de preparar y refrescante, a pesar de su fuerte sabor.

postre japones de cafe con crema batida

Aquí les daremos la sencilla receta para preparar gelatina de café, para aprovechar las propiedades del café de una manera deliciosa y original.

Con ingredientes muy fáciles de conseguir, podrás hacer este sabroso y rápido postre hecho con café; a continuación, la receta completa para hacer la gelatina de café, famoso postre japonés.

Ingredientes.

  • 2 tazas de café preparado de su preferencia.
  • 2 cucharadas de azúcar (puedes variar, dependiendo de que tan dulce lo quieras).
  • 1 cucharada de grenetina, mezclada con 4 cucharadas de agua.
  • Crema batida para decorar.
  • Leche condensada (opcional).

Modo de preparación.

  • Pon el café y el azúcar en una olla pequeña y calienta hasta que esté a punto de hervir.
  • Agrega la mezcla de grenetina sin sabor y revuelve todo muy bien hasta que se disuelva por completo.
  • Retira del fuego y hasta que se enfríe, vacía sobre contenedores o vasos para postres.
  • Refrigera hasta que cuaje totalmente (3-5 horas aproximadamente).
  • Sirve con un poco de crema batida para adornar; puedes agregar un poco de leche condensada para endulzar si gustas.

Esperemos que disfruten este delicioso postre japonés; les invitamos a consultar el resto de las recetas de postres que hemos publicado a lo largo de la historia de este blog.

No olviden dejar sus dudas, comentarios y sugerencias; haremos lo posible por mantener este blog vivo con recetas deliciosas de todo el mundo.

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Autor: Lia Helle Idealista, soñadora, dramática y mucho más capaz de expresar mis opiniones con letras que usando la voz: actualmente busco conocer lo más que pueda sobre lo que acontece en el mundo para dar a conocer las últimas noticias de diferentes temas, ocasionalmente opinando al respecto. Espero que disfruten su estancia en este blog y que nuestra información sea de su agrado.

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