Cómo degustar el vino con peras y queso | Sabor Universal


Cómo degustar el vino con peras y queso

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El vino hace perfecta combinación con peras y queso. Esta mezcla de sabores y texturas da como resultado una sensación bastante agradable a nuestro paladar.

Puedes beber vino compañado de peras y queso antes de la comida, ofrecerlo en una reunión o por la tarde mientras charlas con tus amigos. Esta es una mezcla que no debes dejar de probar.

Aquí te muestro una lista con el tipo de peras y el vino que mejor se llevan:

  • Peras Anjou verdes, queso de cabra suave y vino Sauvignon Blanc
  • Peras Bartlett con queso Fontina y vino Merlot
  • Peras Comice con queso Stilton y vino Ruby Port
  • Peras Comice con queso Roquefort y vino Sauternes
  • Pera roja Bartlett con queso Brie y vino Reserve Chianti
  • Pera Seckel con queso Fontina y vino Pinot Noir

Estas son las mejores combinaciones de pera con queso y vinos ya sea blanco o tinto. Puede elegir tus combinaciones preferidas con vino blanco, una pera dulce y un queso fuerte, o al revés una pera no tan concentrada y queso con consistencia y sabor suave.

Si hace frio tu vino puede estar a temperatura ambiente y disfrutar de la bebida con peras y queso, pero si hace calor, te recomiendo enfríar el vino de forma natural. Ya que tienes preparado el vino, corta las peras en rodajas y luego en tiras medianas, lo mismo haz con el queso y disfruta a la vez, y después con un trago de vino.

Esta es una de las formas más deliciosas de acompañar el vino, espero que disfrutes y salud!.

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Autor: Gabriela MC

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