Sandwich clásico de tocino con lechuga y tomate
El sandwich de tocino con lechuga y tomate es un clásico sandwich que se disfruta mucho en Estados Unidos, pero aunque no seas de este país tu también lo puedes preparar.
Si quieres un cambio en tu sandwich puedes tratar con esta receta que lleva tocino, lechuga y tomate, si quieres variarle al jamón o a la bolonia.
Ingredientes:
- Pan de barra integral
- Piezas de lechuga
- Rebanadas de tomate rojo
- Mayonesa
- 3 tiras de tocino
Forma de preparar:
Pon a tostar dos piezas de pan integral a temperatura media para que el pan no quede muy duro. En un sarten caliente agrega muy poco aceite (algunas gotas) y cuando esté caliente agrega las tiras de tocino. Si tu sartén es de teflon no hay necesidad de agregar aceite, ya que el mismo tocino comenzará a sacar su propio aceite. Agrega un poco de sal y pimienta.
Cuando el tocino esté listo ponlo en un plato para que escurra el exceso de aceite. Ya que los panes estén tostados, úntales mayonesa de tu preferencia y agrega dos rebanadas de tomate a los que les agregaras un poco de sal y pimienta para condimentar. Parte a la mitad las piezas de tocino si quedaron muy largas y agrégalas sobre el tomate. Después pon una pieza de lechuga que cubra el tocino y por ultimo tápalo con la pieza de pan. Disfruta.
Leave a Reply