Receta para preparar ensalada Waldorf | Sabor Universal

Receta para preparar ensalada Waldorf

La ensalada Waldorf tiene una larga historia y tradición en cuanto a su forma de preparar y lo que simboliza esta ensalada en la cultura estadounidense. En un tiempo fue la ensalada más popular en Estados Unidos y era simbolo de la élite, ya que la receta se había creado en uno de los hoteles más famosos de Nueva York el “Waldorf Astoria”.

famosa ensalada Waldorf

Aunque en la actualidad se sigue debatiendo quien fue el que realizó esta receta, la ensalada Waldorf se ha convertido en un platillo común, ideal para servirlo antes del platillo fuerte. Esta ensalada es recomendable para quienes quieran comer saludable y mantener el peso.

Ingredientes:

  • 1/2 taza de nueces picadas y ligeramente tostadas
  • 1/2 taza de apio finamente picado
  • 1/2 taza de uvas rojas partidas por la mitad sin semilla
  • 1 manzana roja partida en pedazos
  • 3 cucharadas de mayonesa o si quieren evitar calorías pueden sustituirlo por yogurt natural
  • 1 limon
  • lechuga romana
  • sal y pimienta

Forma de preparar:

En un tazón mezcla la mayonesa (o el yogurt natural), una cucharada de jugo de limón, media cucharadita de sal y esparce pimienta. Ya que los ingredientes estén bien revueltos agrega los pedazos de manzanas, las nueces tostadas, el apio y las uvas, vuelve a mezclar todo. En un plato coloca las hojas de la lechuga romana y sirve sobre ellas la mezcla del tazón, disfruta.

Posts Relacionados



Autor: Gabriela MC

3 Comentarios Receta para preparar ensalada Waldorf

  1. Jennifer Saez says:

    Hola,

    Mi nombre es Jennifer y me gustaría saber si te interesaría recibir una nota de prensa sobre los nuevos productos de Kaiku Sin Lactosa. Si quieres más información puedes contactarme en jenisaez@gmail.com o directamente descargar la nota desde: http://www.box.net/shared/xyhhqk4zkq

    Saludos,
    Jennifer

  2. violeta says:

    primita te envio esta receta de ensalada parece fresca y rica , es otra version de la waldorf
    besos

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Sabor Universal tiene las siguientes Políticas de Privacidad y pertenece a la red Blogurbania Blogs. Validado para XHTML 1.0 Transitional | CSS 3