Receta para preparar la ensalada griega

La ensalada griega es un platillo mediterráneo originario de Grecia, que combina varios ingredientes para preparar una ensalada fresca, nutritiva y muy fácil de hacer. Esta ensalada es muy popular y es una buena opción como entrada o como platillo para acompañar.

Receta para preparar la ensalada griega

Si te gusta comer sano la ensalada griega es una buena opción para tu dieta ya que contiene bajas calorías y tiene muy buen sabor. Aquí les dejo la forma de preparar la ensalada griega, fresca y deliciosa.

Ingredientes:

  • Lechuga romana
  • 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
  • 1 cucharada y media de jugo de limón
  • 1 diente de ajo finamente picado
  • 1/2 cucharada de orégano seco
  • 3 tomates partidos en cuatro partes
  • 1/4 de cebolla morada cortada en aros
  • 1 calabacita
  • 1 pepino
  • 1/2 chile morrón verde
  • Queso feta cortado en cuadritos
  • Aceitunas negras enteras o cortadas en rodajas
  • Sal y pimienta

Forma de preparar:

Mezcla en un recipiente  el aceite de olivo, el jugo de limón, el ajo, 1/2 cucharadita de sal y pimienta y orégano, bate para que todo se integre. En un tazón grande agrega pedazos de lechuga romana, el tomate, rodajas de cebolla, chile, pepino y calabacita previamente cocida, agrega el queso feta en cuadritos o desmorónalo al gusto. Agrega la mezcla del aceite en forma de aderezo y revuelve. Disfruta.

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