Los beneficios de incluír el espárrago en una dieta | Sabor Universal


Los beneficios de incluír el espárrago en una dieta

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Espárragos frescos

El espárrago es una verdura que tiene propiedades diuréticas que ayudan a desintoxicar el organismo y a deshechar lo que nuestro cuerpo no necesita, por esta razón es importante incluirlo en una dieta si es que se trata de bajar algunos kilos de más.

Este vegetal contiene algunas sustancias como la inulina y los saponósidos que viajan diréctamente al riñón para ayudarlo a trabajar mejor, deshechando sustancias tóxicas y ayudando a liberar líquidos retenidos, también su alto contenido en fibra mejora y acelera el proceso metabólico, de esta manera se asimilan mejor los alimentos y se pierde peso, contiene excelentes antioxidantes entre los cuales encontramos la vitamina C, E y zinc.

Hay muchas maneras de  cocinar este vegetal pero se recomienda consumirlo al vapor para conservar sus propiedades nutritivas.

Fuente

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