Receta para preparar Tarta Cabsha

Los postres fríos son mis favoritos en el verano, esta vez he traído la receta para preparar una tarta fría de chocolate llamada Cabsha, sus ingredientes son simples y muy fáciles de comprar, el resultado es delicioso y seguramente te hará romper un poco la dieta.

Tarta Cabsha

Ingredientes:
Masa:
2 tazas de harina
1 taza de azúcar
5 cucharadas soperas de chocolate en polvo
2 huevos
150g de margarina (o en ultimo caso manteca)
Unas gotas de esencia de vainilla

Relleno:
1/2 kg de dulce de leche
1 chocolate de taza
100g de manteca para derretir el choc.

Preparado:
1.-Poner en un bol la harina,el azúcar y el chocolate en polvo.
2.-Agregar los huevos,la esencia de vainilla y la margarina previamente derretida.
3.-Formar una masa homogénea, después coloca la masa bien aplastada en un molde redondo de 28 a 30 cm de diámetro previamente enmantecado y enharinado.
4.-Mételo en el horno caliente por 10 minutos.
5.-Para el relleno, una vez lista y fría la masa cubrirla con el dulce de leche.
6.-Derretir en un bol de cristal a baño maría el chocolate con los 150g de manteca.

Por último cubre la tarta con el relleno y lo llevas directamente al frigorífico hasta que se vaya a servir.

There Are 30 Comments On This Article.

    • Se puede respetar la opinión de todos, pero con tus tres primeras palabras ya estaba bien. Recorda que naciste de una mujer. sólo eso.

  1. ianina medina

    muy buena voy a preparar una para el dia del padre a mi marido le encanta esta tarta….muchas gracias

    • si se puede desmoldar, de hecho yo la desmoldo apenas la saco del horno cuando todavia esta caliente

    • Es el dulce de leche repostero! ya que es mas firme. Si utilizas del comun cuando cortes la tarta se va a derramar el dulce por todos lados. Saludos.

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