Cómo preparar ensaladas rápidas y sencillas? | Sabor Universal


Cómo preparar ensaladas rápidas y sencillas?

Una ensalada no necesariamente debe llevar lechuga y verduras frescas, también se pueden preparar algunas ensaladas que se preparan en la estufa y posteriormente se enfrían, estas son mis favoritas ya que se pueden comer a cualquier hora del día.

Ensalada fresca de papa

Ingredientes:
papas
tocineta
salchichas
1 lata de maíz dulce
queso parmesano
mayonesa

Procedimiento:
1.- Primero debes poner en una olla con agua hirviendo las papas para que se ablanden pero debes tener cuidado de que su textura sea un poco firme para poder partirla en cuadritos.
2.- Fríe el tocino y las salchichas por separado para que no absorban grasa y después se cortan en trocitos.
3.- Una vez que tenemos las papas, las salchichas y el tocino picado se mezcla con el elote, el queso parmesano y la mayonesa, puedes agregar un poco de pimienta y listo.

Deja enfriar un poco la ensalada para después comerla con galletas saladas o acompañar un trozo de bistec o pechuga de pollo al grill.

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1 Comentario

  1. Eduardo pantigoso says:

    Me parece buenas la’s recetas

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