Receta de Alitas de Pollo caramelizadas | Sabor Universal


Receta de Alitas de Pollo caramelizadas

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He aquí otra receta para preparar alitas de pollo en tu propio hogar.

Alitas de pollo caramelizadas

Ingredientes:
1 kg de alitas de pollo limpias y lavadas
100 g de chile guajillo
100 g de chile ancho
2 dientes de ajo
consomé en polvo
sal y pimienta al gusto
2 tomates rojos de regular tamaño

Preparado:
1.-Se muelen los dos chiles con agua con los dos tomates, se agrega el ajo y la pimienta una vez hecha la mezcla se cuela.
2.-En una cacerola se hecha la mezcla de los chiles, con un poco de consomé de manera que se haga una especie de caldo y se agregan las alas partidas en dos hasta que suelten el hervor, se agrega sal al gusto.

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1 Comentario

  1. Philippe Montecarlo says:

    que mal gusto tomar vino que vienen en botella plastica, el buen vinotoda la vida tiene que ser en botella de vidrio y con corcho natural de madera, no anuncien ese vino, y los fabricantes ya no llenen de plastico el mundo, acaso no estaamos queriendo salvar el planeta de plasticos.

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