Cómo hacer café Irlandés? | Sabor Universal


Cómo hacer café Irlandés?

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Podría decir que uno de mis alimentos necesarios para sobrevivir el día es el café, he aquí una de mis recetas favoritas el café Irlandés es muy buena opción para relajarse los fines de semana.

poster irlandes

Ingredientes:
-Café
-1 caballito de whisky
-1/2 cda. de ralladura de naranja
-azúcar
-1 cereza
-crema chantilly

Preparación:
1.- Escarcha el vaso o taza y la cereza con azúcar,
2.- Después vierte el whisky y la ralladura de naranja para después flamearla por unos 3 minutos para que el azúcar se cristalice.
3.- Se apaga y se vierte el café, luego añade un poco de crema chantilly por encima para que flote y termina con la cereza.

Recuerden que el whisky debe tomarse con moderación ya que al mezclarse con el café y el azúcar podría ser que no se note el sabor pero puede llegar a embriagar al tomarse en exceso.

Fuente

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