Vinagreta de Hierbas

Las vinagretas son ideales para acompañar con diferentes alimentos,  se pueden hacer con diferentes ingredientes, esta vez haremos una con hierbas finas.

Ingredientes:
Tomillo, romero, orégano, perejil, (cantidades iguales, 1 cuchara sopera aprox.)
Albahaca el doble,
3 hojitas de salvia,
2 dientes de ajo,
200 cc. de aceite de oliva,
2 cucharadas soperas de aceito balsámico,
una pisca de pimienta negra y una cucharadita de las de té de sal fina.

Preparación:
Verter todos los ingredientes en una procesadora y reducir.

Ideal para acompañar pastas, arroces, carnes asadas, etc.