Receta para preparar Alitas de pollo sin picante
Las Alitas de pollo son una botana deliciosa y se pueden servir en toda ocasión, anteriormente subimos la receta para preparar alitas de pollo picantes pero si quieres una receta alternativa y sin picante esta puede ser una gran opción.
Ingredientes:
5 dientes de ajo
50 g de zumo de limón
70 g de miel de romero
50 g de salsa de soja disuelta en 20 g de agua
45 g de aceite de oliva
1/2 cta. de jengibre en polvo
sal y pimienta al gusto
1 kg de alas de pollo
Procedimiento:
1.- Limpia, corta por la mitad las alitas de pollo y colócalas en un bol.
2.- En una licuadora mete los dientes de ajo, la salsa de soja, el aceite de oliva, el jengibre en polvo, la sal, pimienta, el zumo de limón y la miel de romero. Licúa y después vierte la mezcla sobre las alitas, dejalas macerar (marinar) por al menos 1 hora y media.
3.- Ya que las alas estén maceradas cambialas a un bol para hornear y metelas en el horno por una hora aproximadamente a 250 g.
Otra buena opción es meterlas a la freídora para que salgan doradas, acompáñalas con salsa ranch o alguna de tu preferencia.
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