Salchichas al chipotle | Sabor Universal

Salchichas al chipotle

Las carnes frías no sólo se pueden comer como botana también hay platillos fuertes en las que se pueden incluir he aquí un ejemplo delicioso.

salchichas al chipotle

Ingredientes:
1kg. de salchichas de pavo
6 rebanadas de tocineta ahumada
250  g de queso tipo Oaxaca
1 frasco de salsa catsup
1 lata de puré de tomate
2 cds. de chile chipotle de lata
1/2 manojo de cilantro
1/2 cebolla finamente picada

Preparación:
1.- Fríe la tocineta ahumada en un sarte, corta las salchichas y ponlas en el sartén hasta que se sazonen con el tocino.
2.- Añade la salsa catsup, el puré de tomate y el chile chipotle, deje hervir por unos 5 minutos y agregar el cilantro picado, deje sazonar por otros 2 minutos.
3.- Sirve y añade las rajas de queso, se puede acompañar con tortillas y un poco de arroz blanco.

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2 Comentarios Salchichas al chipotle

  1. ana says:

    no m parece estupidos

  2. ZYR 1 says:

    Me parece muy rica su receta, solo que no veo en que momento se agrega la cebolla, gracias y saludos

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