Cómo preparar camarones estilo ranchero?

Este lunes me levantado con muchas ganas de comer mariscos y creo que elegiré los camarones estilo ranchero, su preparación es muy sencilla y deliciosas, he aqui la receta.

camarones estilo ranchero

Ingredientes:

1/2 kg. de camarones pelados
4 jitomates romana, pelados y picados.
2 chiles serranos en rajas.
1/4 de taza de aceite de oliva.
1 taza de cebolla picada finita.
1 cucharadita de concentrado de pollo.
3 dientes de ajo picaditos.
1 cucharada de mantequilla.
1 pizca de orégano.
1 pizca de sal.
1 pizca de pimienta blanca.

Procedimiento:

1.-Marine los camarones con 2 cds de aceite de oliva, sal y pimienta por 15 minutos.
2.-En una cacerola ponga una cucharada de aceite de oliva y la cebolla a freírse por 5 minutos y agregue la mitad del ajo por otros tres minutos moviéndolos todo el tiempo.
3.-Agregue los jitomates a la cacerola y déjelos a fuego lento por 15 minutos, agregue 1 cucharada de concentrados de pollo y déjalo otros 10 minutos mientras tanto en un sartén caliente pon el ajo una cucharada de aceite de oliva y la mantequilla. agrega los camarones y los chiles por cuatro minutos.

Pon los camarones y el orégano en la cacerola del tomate por 4 minutos y he ahí un platillo delicioso.

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There Are 1 Comment On This Article.

  1. Aragundi Roldan Gabriela

    hola mi nombre es gabriela me gustaria trabajar en el area administrativa tengo 26 años estudio en la uleam 5to año de administracion de empresas y necesito trabajar para poner en practica lo aprendido en el transcurso de mi vida yo tengo muchas ganas de trabajar y superarme profesionalmente me pueden llamar al 094 710632 o a mi correo

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