Como preprarar Jalapeños empanizados con relleno de queso? | Sabor Universal


Como preprarar Jalapeños empanizados con relleno de queso?

Como siempre he dicho, el chile es uno de los alimentos esenciales en mi alimentación y como buena mexicana siempre busco diferentes maneras de comerlo, creo que alguna vez habrán probado los chiles jalapeños rellenos de queso que venden congelados en el mercado, creo que es mejor hacerlos nosotros mismos es muy sencillo y seguro sera mas económico.

jalapeños rellenos de queso

Ingredientes:

12 jalapeños frescos
1 taza de queso monterrey (queso para gratinar)
1 taza de queso cheddar
3 huevos
1 taza de pan molido
2 cs. de orégano
4 tazas de aceite vegetal

Preparación:
1.- Haz una pequeña abertura al jalapeño y retira las semillas.
2.- Rellena el chile con el queso y mételo al huevo el cual previamente debes batir.
3.- Pásalo por el pan molido tratando de que quede bien empanizado.
4.- En un sarten hondo vierte el aceite y cuando este caliente mete los chiles con mucho cuidado, puede hacerlo con la ayuda de una espátula de hoyos o un colador para evitar quemaduras.
5.- Déjalos freír por unos 8 minutos y retíralos del aceite.

Estos chiles seguro serán una botana deliciosa en cualquier reunión.

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2 Comentarios

  1. alex says:

    ajajajaj muy buena receta bro :) jaajajaajajajaja xD

    sale aki andamos gracias ahorita qe la mire ya supe como hcerla xD ahorita la voy hacer me late pa compañarla con una michelada y una cervesa bie fria ajaajajaajaj

  2. kar says:

    hola!! buena receta pero tengo una super duda :) no puedo hacer que se pegue el pan en el chile!!!, hice huevo batido y sumergo el chile ahi y luego lo paso al pan pero no se pega :) como lo haces?? gracias y suerte!!
    kar <3

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