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Monthly Archives: July 2008

Recomendaciones para tener exito en una dieta…

Esta es la época del año en que se ven los resultados de la dieta de enero ya que al ser verano todas queremos lucir menos ropa, si no tuviste mucho éxito he aquí unas recomendaciones que te ayudaran a conseguir tu meta.

Recomendaciones para dietas

– Come alimentos integrales, bajos en grasa y en sal.
– Tome por lo menos 2 lts. de agua al dia.
– Cocine los alimentos con poca grasa y quite el exceso con papel absorbente cuando sea necesario.
– Mastique perfectamente los alimentos y no realice otras actividades cuando coma.
– Establezca horarios para sus comidas y no los altere.
– Evite siempre que sea posible el comer fuera de casa  y procure que los fines de semana la alimentación no cambie radicalmente.

Como ultimo dato recuerde que debe comer entre comidas algo ligero al menos una vez al día, esta puede ser 2 o 3 horas antes de la comida o la cena.

Propiedades Generales de la Menta

La menta es conocida por muchos de nosotros por su sabor, pero muchos no conocen las miles de propiedades que tiene esta planta pues ayuda al aparato digestivo, asi que toma en cuenta esta ramita la proxima vez que padezcas del estomago.

Refresco con sabor a menta

Toma una tisana de hojas y déjalas reposar en agua caliente, después tómala infusión caliente y veras que te ayudara a refrescar tu estomago.

Es bueno consumirla para prevenir cataratas en los ojos, también es buenísima para combatir la halitósis o mal aliento para esto debes tomar una cucharadita de hojas secas por vaso 2 veces al dia. Es un buen tranquilizante ya que disminuye las bruscas palpitaciones ocasionadas por un susto, también se recomienda consumirla en gotitas disueltas en agua para dormir mejor o contrarestar los efectos de la depresión.

Como ultimo dato y creo que es uno de los mas importantes debemos mencionar sus propiedades afrodisíacas y como su sabor no es nada desagradable puedes utilizarlo en los postres.

Licuado especial para personas de edad avanzada

Los adultos mayores o de la 3era. Edad después de tanto tiempo necesitan vitaminar su cuerpo ya que este no produce o no aprovecha igual que antes los nutrientes además de que hay ciertas cosas que ya no pueden comer así que este licuado es ideal para que lo desayunen o cenen.

Adultos mayores

Ingredientes:
1 taza de mango picado
2 cds. De pasas
½ taza de leche descremada
1 cd. De vainilla

Preparación:
1.- Licua por un minuto el mango con los demás ingredientes.
2.- Sirve en una copa y disfruta.

Si quiere puede agregarse un poco de hielo al momento de licuar para obtener un smoothie.
Fuente: Licuados y jugos

Como mantener el refrigerador sin bacterias?

Es importante limpiar constantemente nuestro refrigerador ya que por lo regular nos olvidamos de muchos alimentos que terminan por echarse a perder y esto puede contaminar a los demás y que decir de las enfermedades que esto originaria, asi que estos sencillos pasos te evitaran toda esa cadenita de malestares.

Bacterias

– Evite mezclar alimentos crudos con los cocidos esto es para que no se contaminen los que ya estan hechos con los microorganismos de los crudos.

– Limpiar los utensilios cada vez que vayamos a utilizarlos para otro guiso diferente.

– Cocina los alimentos con procesos que impliquen cantidades fuertes de calor como freír, guisar, a la plancha, horno, etc. Puesto que así se eliminan las bacterias de manera eficaz.

– Nunca dejes por mucho tiempo a los alimentos congelados en temperatura ambiente a menos que vayas a cocinarlos.

– Mantener la higiene en nuestra cocina tratando de que los utensilios, los electrodomésticos y las herramientas de cocina puedan ser limpiadas fácilmente ademas de limpiar los estantes en donde las guardes constantemente para que el polvo no los infecte.

20 Minutos

Alimentos protectores de sol

cerezas, frutos rojosEn Mexicali todos lucen un bronceado aunque no tengamos la intención de hacerlo ya que como se sabe esta es la ciudad que atrapo al sol asi que para proteger a la piel de los rayos UV ademas de aplicar alguna crema bloqueadora es necesario conocer que tipo de alimentos nos ayudan a cuidar nuestra epidermis.

Vegetales rojos: Las frutas y las verduras de color rojo son ricas en betacaroteno pues esta activa a la melanina que contribuye a potenciar el moreno y esta sustancia protege a la piel. Ejemplos: cerezas, zanahorias, rabajos, manzanas, fresas, etc.

El tomate es un excelente antioxidante que evita la aparición de cáncer en la piel, por lo que este verano es magnifico incluirlo en tus ensaladas o bien en tus jugos.

Por ultimo los frutos secos como las nueces, los pistachos, etcetera evitan que los rayos del sol penetren directamente en la piel evitando asi las manchas y el envejecimiento.

Fuente: Sabores

Receta alternativa de Arroz con leche a la naranja

Parte de cocinar y repetir recetas es el innovar los platillos agregando un toque especial, esta vez haremos arroz con leche, ya antes había traído la receta pero ahora agregaremos un toque distinto que sera la naranja.

Arroz con leche a la naranja

Ingredientes:
300 g. de azrroz
1 poco de piel de naranja
150 ml. de zumoo de naranja
600 ml. de leche
200 ml. de nata liquida
20 g, de mantequilla
80 g. de azucar
2 cd. de  Cointreau
1 naranja

Preparación:
1.- Hierve el arroz con la leche en una cacerola junto con la nata, 50 ml. de zumo de naranja, la piel sin lo blanco.
2.- Cuando rompa en ebullición baja la flama y remueve constantemente durante unos 25 minutos.
3.- Pela la naranja mientras esta lo otro, separala en gajos sin las lineas blancas.
4.- En otra cacerola derrite la mantequilla, incorpora el azucar junto con el Cointreau y los 100 ml. de zumo de naranja que restaban, deja que hierva a media flama.

Cuando falten unos minutos para que termine de cocerse el arroz incorpora la salsa de naranja junto con los gajos, revuelve y deja enfriar.

Fuente

Como hacer Waffles?

De los panqués que mas me gustan los waffles son mis favoritos, podría comerlos en el desayuno o la cena, así que he aquí una de mis recetas favoritas para prepararlos.

waffles con miel y platano

Ingredientes:
2 tazas de harina
1 cda. de sal
3 cds. de azúcar
1 1/2 lata de leche evaporada
4 cds. de mantequilla
3 claras de huevo batidas a punto de turrón
1/3 de taza de nuez picada

Preparación:
1.- Mezcle la harina, la sal, el azúcar, el polvo para hornear, la leche evaporada y la mantequilla.
2.- Cuando ya no tenga grumos añada las claras batidas y la nuez en forma envolvente.
3.- Haga los waffles en molde especial y bañe con el jarabe de su preferencia.

Apertura del museo de queso y vino en México

Exposicion de queso y vinoTal y como lo ven, México ya contara con su propio museo de queso y vino para degustar a los turistas con productos hechos en el municipio de Tequisquiapan, la ruta se conformara de paseos por los diferentes viñedos del municipio en donde podrán conocer la elaboración y clasificación de los vinos ademas de conocer la exposición de diferentes herramientas para preparar queso entre las cuales hay un mortero, tina de cuajado, maquina capsuladora, minihorno electrico entre otros mas.

Este evento se realizara anualmente en el centro de Tequisquiapan y seguramente atraerá mucho turismo a ese municipio por lo que estaremos al pendiente.

Fuente

Servicio de Remolques para mudanzas UBF

Análisis Web financiado por Moviendose.com

Desde que soy pequeña mi familia se ha mudado de casa varias veces, después de 3 lugares diferentes por fin encontramos el definitivo (eso espero jeje).

Así que como se imaginaran las Mudanzas siempre siempre fueron el martirio de todos a la hora de transportar las cosas, pues nuestros carros a veces no son lo suficientemente grandes como para mover todas las cosas así que la ultima vez que me mude busque en Internet un buen servicio de renta de remolque y encontré el sitio Moviéndose.

Mudanzas

Esta compañía alquila remolques a precios muy accesibles que son lo suficientemente espaciosos para que nuestras cosas no puedan maltratarse. Sus servicios se encuentran disponibles en varios países de América como Canadá, Estados Unidos, México y Puerto Rico así que si vives en esos lugares no esperes más y contáctalos.

Uno de sus múltiples paquetes incluyen la reserva de su mudanza por Internet así tienes la seguridad de que tus cosas irán a donde tu vayas, además de que podrás rastrearlo para efectos evitar algún extravío.

Cuando se trata de mudanzas los chicos de Mudandose son los mejores, con precios accesibles que incluyen el combustible del remolque , tu solo empacas y cargas los articulos asi como al llegar al destino planeado debes descargar y desempacar con toda comodidad.

No te olvides de visitar la web de Mudanzas

Los beneficios de comer aceitunas

Ya sea en un maritini, acompañando una rica botana de jamón y queso o en algún platillo es bueno ingerir por lo menos 7 aceitunas diariamente pues estos son sus beneficios:

– Tienen un alto contenido en minerales como el fósforo, el potasio ademas de ser antioxidantes gracias a su grupo de vitamina B y a sus provitaminas A y E.

– Aportan calcio al cuerpo.

– Tienen ácido oleico que protege al corazón, de ahí que el aceite de oliva se de los mas recomendables para cocinar.

– Tienen aminoácidos y vitaminas esenciales.

Así que ya sabes con o sin hueso, verdes o negras las aceitunas son de los alimentos que no pueden faltar en tu alimentación.

Fuente: 20 minutos

Remedios para eliminar liquidos del cuerpo

Todos los días la televisión, el radio y el periódico nos invaden diciéndonos que debemos tomar 2 litros de agua al dia, lo cual estoy de acuerdo pues se trata de hidratar al cuerpo, pero a veces sobrecargamos de líquidos a nuestro organismo y nos sentimos hinchados, pesados y nos preocupamos porque pensamos que hemos subido de peso asi que tranquilos y no se preocupen solo traten de seguir los siguientes consejos para evitar o disminuir este malestar.

1.- La sal es de vital importancia para el cuerpo, pero en este caso evitala solo por una semana y veras que perderas liquidos facilmente. Eso si despues tienes que reincorporarla.

2.- Come frutas lo mas frescas que puedas y verduras crudas ya que son ricas en potasio y minerales diureticos.

3.- El té verde es ideal para tomar en estas circunstancias ya que no tiene cafeína y tiene antioxidantes.

Asi que si crees que has cuidado lo que comes pero te sientes pesado e hinchado lo mas seguro es que estes reteniendo liquidos.

Fuente: Sabores

Remedios para curar la resaca

Vacaciones en la vida de un joven (también adultos) es sinónimo de fiesta, relajo y sobre todo alcohol y mas alcohol (no todos pero si en gran parte) así que después de un buen desenfreno vienen las consecuencias que en este caso es una terrible resaca. No sufras mas y sigue estos consejos que por experiencia propia me han sacado de este mal (al que juro nunca volver… aunque al siguiente fin se me olvida).

Remedio 1.- Un pan tostado y un jugo de naranja: El pan ayuda a absorver el alcohol que aun se encuentre en el estomago y el jugo de naranja ayudara a hidratar a tu cuerpo ademas de aportar azucar.

Remedio 2.- Una taza de café negro: Si, se que a algunos no nos gusta el cafe asi pero creanme te ayuda a bajar la borrachera o bien ayuda con la resaca aunque para evitarla mejor tomalo antes de irte de fiesta ya que su omega 3 ayudara a que tu cuerpo este protegido.

Remedio 3.- Fruta fresca: Cuando tienes resaca tu cuerpo se deshidrata y por ende bajan tus niveles de azucar asi que es un buenisimo remedio el comer fruta lo mas fresca posible sobre todo uvas y plátano.

Remedio 4.- Caldo de verduras, las verduras aportaran nutrientes y líquidos a tu cuerpo por lo que es recomendable comerlo recién hecho.

Por ultimo he escuchado que es bueno tomar una cucharada de aceite de olivo para que recubra el estomago y el cuerpo no absorba el alcohol aunque sinceramente no lo he probado.