Los remedios mas comunes para quitar lo enchilado…
A mi me fascina comer picante y claro cuando empece a comerlo (mas o menos a los 8 años) me daba unas enchiladas que de acordarme sigo sin entender como es que lo sigo comiendo, pero bueno aquí hay 4 remedios infalibles para quitar este malestar.
1.- Come un cubo de azúcar pues es lo opuesto a lo picante y lo cortara rápidamente.
2.- Un trozo de pan absorberá la base picante de la lengua.
3.- Un vaso de leche cubrirá la lengua y reducirá el malestar.
4.- Una pisca de sal, aunque no suene nada apetecible es muy efectivo.
Al principio siempre pasan esos malestares pero después de un tiempo se acostumbraran, sino evitenlo.
AnyT Granchester
Hola! Con mi corta experiencia con la concina, me gustaria comentarte que en una pulpa de tamarindo picosisimo que hice, el azucar lo que logro fue aumentar el picor.
La pasta consistia en tamarindo deshuesado, chile en polvo y chiles molidos, agregue un sustituto de azucar con la idea de que fuera dietetica, y de esta manera la pulpa estaba picosita pero soportable; para mejorar el sabor decidi ponerle solo un poco de azucar, minima en comparación a la cantidad de mezcla, y me quede muy sorprendida cuando la pulpa quedo incomible, bueno, para la mayoria de la gente, pero para mi que soy adicta a los tamarindos y sabores picantes quedo deliciosa! Saludos.
daniel
eso de la leche es sierto yo estaba buscando esto por que estoy comiendo alitas extra super picositas
andy
La sal es lo mas cierto corta el picor de inmediato.
danny
cierto tengo 10 años y me enchile por comer naranjas con chile comi sal es muy efectivo
marlene
la leche es muy efectiva encerio cuesta creerlo pero es cierto es un truco maravilloso se los puedo jurar bay adios
pasensela del 1 los amo bay
marlene
putos
ALEX
YO CON TODOS ME COMI UNAS PAPAS CON SALSA Y SE ME QUITO
Medusa
Yo como un Chile rellenó y picaba como los mil demonios, fue chistoso por que antes había comido uno y no picaba en absoluto, y vi que todos empezaron a succionar y beber agua y me burle de ellos xD luego prove otro y picaba demaciado, lo que hice fue tomar mucha agua y después comí chocolate y un durazno xD fue terrible.
chris
quisiera saber como bajar un poco a un chile ultra picante molido