Como preparar pollo estilo Kentucky? aqui te damos la receta! | Sabor Universal


Como preparar pollo estilo Kentucky? aqui te damos la receta

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Sinceramente a mi me gusta comer comida rápida de vez en cuando aunque siempre trato de crear mis propias versiones caseras con ingredientes similares así me aseguro de que no me hará daño alguno y omito el uso de grasas, he aquí una versión deliciosa de pollo Kentucky.

Ingredientes:
3 kg. de pollo en trozos
2 huevos
1 1/2 taza de leche
2 cdas. de mantequilla fundida
2 tazas de harina tamizada
aceite de oliva
sal

Preparación:
1.- En una freidora o a falta de en una cacerola honda calienta abundante aceite de oliva.
2.- Lava las piezas de pollo.
3.- En un plato hondo mezcla la sal, harina, huevos, mantequilla y la leche.
4.- Mezcla hasta que obtenga una masa uniforme.
5.- Sumerge los pollos y deja que escurra el exceso.
6.- Frie los pollos en el aceite caliente hasta que se doren por ambos lados, por ultimo colócalos en un plato con una servilleta para que absorba el aceite sobrante.

Listo ahora solo es cuestión de acompañar con puré de papas y tienes tu propia versión de pollo K.

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8 Comentarios

  1. sandra2470@hotmail.com says:

    pollo rico :D a comer

  2. carmen says:

    holaaaaaa!!
    muchas gracias por la receta ! es muy facil jeje estoy cocinando en estos momentos espero ke me salga muy rico!
    saludos!

  3. hector says:

    me gustaria aprender como se prepara el pollo estilo kentuky y
    el crugipollo

    • AliCar says:

      Espero sea de tu agrado ya que es una receta fam.
      ingredientes:
      pollo sal
      ajo harina
      pimienta,
      agua
      vinage de manzana
      aceite
      Moler el ajo, pimienta y sal,con esto se baña el pollo, se deja reposar por media hora, despues se le deja caer el vinagre rebajado con un poco de agua a que lo tape y nuevamente que repose de media a una hora, se saca y se mete a una bolsa con harina para que se cubra perfectamente con ésta, se frie con suficiente aceite o en una freidora, listo, acompañado con ensalada de manzana, les va a encantar pruebalo.

  4. bombon69 says:

    gracias por la receta pero me gustaria saber que cantidad poner si es para cuatro personas como para 6 piezas y te lo agradecere porque a mi hija le gusta mucho

  5. kandy elena says:

    que riquisimo pollo gracias ah y porfavor pongan como preparar papas fritas de kfc porque he estado buscando por todas las paginas y no encuentro nada porfavor pongann la receta

  6. juliana says:

    que delicioso hasta que por fin algo rico

  7. Amada elizabeth says:

    Que rico! Lo prepararé! Ojalá me salga Rico, gracias :)

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