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Monthly Archives: January 2008

Prepara cafe con sabor a naranja

Suele pasar que a veces el sabor del café nos enrafada un poco y desafortunadamente no tenemos dinero para ir a comprar uno a alguna cafetería, bueno pues he aquí una receta para prepararte un café delicioso y de un sabor diferente espero que lo disfruten:

Ingredientes: (6 tazas aprox.)
3 tazas de café
1/2 taza de crema
1 taza de azúcar morena
4 oz. de chocolate fundido
2 cds. de mantequilla fundida
1/4 de cda. de clavo de olor
1/4 de cda. de nuez moscada
1/4 de cda. de canela molida
cascara de naranja
cascara de limón
1-2 vasitos de onza de vodka naranja

chica-tomando-cafe.jpg

Procedimiento:
Derrita el chocolate.
Corte las cascaras en 6 partes y colóquelas dentro de las tazas.
Mezcle el clavo de olor, la mantequilla, la canela, la nuez, el azúcar y el chocolate en un tazón.
Después mezcle el cafe con las especias, la crema y el vodka.

Listo ahi tienes un delicioso café que seguramente sera un éxito en la oficina o tus reuniones.

Tazas animadas, comics

Esta imagen me pareció muy graciosa, así que espero que les agrade tanto como a mi…

0160-glass-mug.jpg

Traducción:
– Oh no, un fantasma!
– Aaah!
– Ja ja Muy Graciosos, no es mi culpa que este hecho de cristal!

Bueno ya dije a mi me causo risa jeje ademas es el primero del día!

FUENTE

Licuado para combatir al Estreñimiento

pear_sweet.jpgSi tienes problemas de estreñimiento y sientes que pareces un globo por lo inflamado que esta tu estomago este delicioso licuado es ideal para ti ya que te ayudara a acelerar tu metabolismo.

Ingredientes:
1/2 vaso de jugo de pera
1/2 vaso de jugo de naranja
1 1/2 cda. de linaza cruda

Procedimiento:
Mezcla los jugos y la linaza en la licuadora a velocidad alta.
No lo cueles.

Tómalo en ayunas por las mañanas para que surta mejor efecto.
Complementa tu dieta con este licuado pero recuerda que debes alejarte de ciertos alimentos para que se active normalmente tu metabolismo, al menos por un tiempo aléjate de las harinas, las frituras o en general de la comida chatarra.

Via: Licuados y jugos

3 Beneficios del vino tinto

Si a ti te gusta disfrutar del vino tinto aquí te van 3 beneficios así que alza la copa con la seguridad de que no estas afectando a tu salud:

1.- Un trago antes de la comida te ayuda a relajarte ademas de que protege al corazón.
2.- Produce colesterol bueno.
3.- También ayuda a reducir enfermedades como el Parkinson y el Alzeheimer.

ngfood_wine_alcohol.jpg

Claro todo esto es con moderación, hablamos de que es saludable consumir 1 o 2 copas diarias, así que SALUD!!

Ensalada de surimi

A veces sucede que el día no nos inspira a cocinar algo o simplemente te harta comer lo mismo, bueno yo opto en esos caso por preparar ensalada de surimi es fácil, rápido y muy delicioso.

Ingredientes:
1 paquete de surimi o imitación de cangrejo
tomate
cebolla
mayonesa
sal y pimienta al gusto

Procedimiento:
Pica el surimi, el tomate y la cebolla en cuadritos y revuélvelos junto con la mayonesa. Salpimentar al gusto y listo!!

surimi.jpg

Vez fue super rápido, puedes agregar un poco de cilantro para dar más sabor, yo suelo comerla con galletas saladas o a falta de estas con tostadas. Si no sabes cocinar y quieres preparar algo para tus amigos o pareja esta es ideal. PROVECHO!!

Elementos Afrodisiácos

Faltan pocos días para San Valentín, en mi opinión esta fecha es tan interesante como cursi dependiendo de la personalidad de las personas, ya que si hablamos del plano sexual es la fecha ideal para lucirte como chef y que aportes tu toque especial de lujuria a la comida para tener una noche inolvidablemente deliciosa; o si lo toman por el lado cursi que mejor que cocinar el platillo favorito de tu pareja y tener una noche romántica a la luz de la luna (sinceramente me voy por la primera opción).

Tu imaginación tiene el poder de hacer la noche tan interesante como tu lo desees, así que héchala a volar; no te preocupes porque aquí te ayudaré un poco aportando elementos esenciales que no pueden faltar en esta fecha (y no es que sea experta… sólo soy creativa jaja).

AMBIENTACIÓN:

candles_264555_l.jpgVelas: Estas pueden ser de todos colores no necesariamente blancas o rojas, el punto es que haya iluminacion tenue para ver y aun asi mantener un poco de misterio.

Comedor: La verdad me inclinaría mas por algo cómodo como unas mantas tendidas sobre una superficie plana rodeada de almohadas o cojinetes y una mesa en el centro (estilo oriental), aunque es lo de menos ya que el postre se comerá en otra parte… (interesante no creen)

Música: Esta es esencial ya que no importa si son baladas o pop, mientras los relaje y los adentre en una atmósfera plagada de erotismo, misterio y diversión no importa el género.

Tiempo: Es muy importante que dediques tiempo a esta fecha ya que las cosas que se hacen poco a poco y sin apresurarse resultan mejor.

Espacio: Lo mas cómodo e íntimo posible ya sea al aire libre o en un espacio cerrado, el punto es que no tengan nada de que preocuparse mas que en pasarla bien!

EL TOQUE GASTRONÓMICO:

Mariscos: Ya he señalado que los mariscos son afrodisíacos ya que sus formas se relacionan a menudo con los sexos del hombre y la mujer, así que si planeas cocinarlos asegúrate de que haya muchas conchas y camarones!

chocolate_valentine.jpgPostres: No pueden faltar las frutas como la fresa, plátano, uvas, cherrys o dulces como la cajeta, el chocolate, crema batida y miel que no necesariamente son para comer en plato! (Ya esta volando esa imaginación?)

Bebidas: Una copa de burbujeante Champagne o un buen vino tinto que por cierto son de los mas solicitados en esta fecha, los deshinibirá asegurándote una noche de pasión y desenfreno que desearas San Valentín mas de una vez al año.

Lo mejor de todo es que disfrutes esta fecha con tu pareja, déjate guiar por tu instinto. Se dice que la imaginación vestida de seguridad es el mejor Afrodisíaco!

the-notebook.jpg

Celular para fumadores!

Bueno en una ocasión confesé que uno de mis vicios es el tabaco así que por casualidad he encontrado en No puedo creer que lo hayan inventado este celular que tiene la apariencia de una cajetilla de cigarros y al reverso tiene un compartimiento para guardar cigarros, así que es una magnifica opción si tienes una pareja fumadora (or) o si tu fumas puedes pedirlo como regalo de San Valentín, bueno este celular se vende en China, por lo que sera un poco complicado adquirirlo pero bueno bien dicen que el Amor no tiene limites así que si te quieren o lo quieres lo conseguirás! (jaja es broma).

cigarette_phone.jpg

Fuente: No puedo creer que lo hayan inventado

Meme: Qué wallpaper usas en tu escritorio?

- - La Hora Feliz

Este meme me lo paso Mikel de portafolio, se trata de mencionar los wallpapers que he utilizado en los últimos días incluso en los últimos meses.

chico-fuerte-helado.jpg

Debido a que comparto la computadora con mi hermana… como a toda mujer a veces nos gusta darnos un taco de ojo.

bigz.jpg

Esta fotografia se encuentra actualmente en donde salimos mi hermana Lizandra(derecha), nuestra amiga Mariela (centro) y yo (izquierda).

Cambiamos muy seguido la imagen del escritorio pero esos son los que mas han perdurado. Este meme se lo paso a Linker de pixmedial y a Recetas de cocina.

Anorexia, la moda es no comer!

anorexia.jpgCuriosamente el primer caso de anorexia se dio con Catalina de Siena, era una mujer de 26 años que añoraba ingresar a un convento para ser religiosa pero sus padres deseaban que esta contrajera matrimonio, puesto que no quería cumplir con las ordenes de sus progenitores se encerró durante varios días en su cuarto sin comer hasta que estos accedieron a cumplir su petición. Ingresó a la Orden Dominicana con la mitad de su peso, lamentablemente falleció a la edad de 28 pero su hazaña fue reconocida y obtuvo varias seguidoras religiosas.

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Molde para gelatina con forma de cerebro

Se imaginan que pudiéramos comer cerebros y que así aumentara nuestro coeficiente! conozco algún par de personas que les haría comer unos cuantos cerebros (jaja es broma). Bueno este molde es para hacer gelatina con forma de cerebro, en la fotografía se ve un poco grotesco ya que asimilaron mucho al color de un cerebro real pero… seria muy divertido como postre en las fiestas infantiles o para Halloween no creen?

molde-de-cerebro.jpg

Lo vi en: Si lo se

Receta de pollo con verduras agridulce

Este platillo es de mis favoritos y no podía dejar de pasar la receta, mi abuela le enseñó la receta a mi mamá y ella a . Espero y sea de su agrado!

Ingredientes:
6 piernas de pollo
2 latas de verduras mixtas
1/2 taza de pasas
Chile jalapeño en rajas (al gusto)
1 hoja de laurel
aceitunas (al gusto)
1 lata de pure de tomate
1/3 de cebolla
Sal, pimienta y concentrado de pollo (consomé) al gusto

Preparación:
heidi-y-mama-guapas.jpg Sancocha el pollo junto con la cebolla y antes de que este listo agrega las pasas para que se hidraten.
Una vez que se hayan hidratado las pasas agrega las latas de verduras mixtas, el pure de tomate, las aceitunas y los chiles.
Tápalo y deja que hiervan, una vez que todo este listo agrega la hoja de laurel, baja la flama, vuélvalo a tapar para que suelte el sabor (esto solo es por 5 min) y listo!

Tip: si no quieres utilizar el chile puedes vertir un poco del vinagre de estos ya que le da un sabor acidito que equilibra lo dulce de las pasas.
Debido a que es una receta familiar coloque esta foto donde me encuentro con mi mamá, eso si ahí era más pequeña pero era la única foto que tengo con ella (jeje).