Saben, yo pienso que todo es mejor cuando nosotros lo hacemos, en mi casa mi mamá y yo somos las cocineras (a veces mi papá), bueno a mi me fascina el bbq pero a mi mamá no le gusta el sabor a ahumado que algunos tienen, así que leyendo los ingredientes de las botellas y viendo los que tenia al alcance, creó su propia receta de bbq que a continuación les comparto:
Ingredientes:
1. Salsa ketchup
2. Salsa china
3. Salsa de ostión
4. Miel de abeja
5. Concentrado de pollo (en polvo)
Preparación:
Mezcla todos los ingredientes hasta que se forme una textura espesa, no importan las medidas pues esto es dependiendo de las porciones que vayas a preparar y ahí esta solo tienes que verterla sobre lo que tu quieras.
Tags: bbq
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Heidi,
Te escribo de Perú. Gracias por tu receta, se ve muy bueno, rico y provocativo. Solo tengo una inquietud: Cual es la salsa china? la de soya? y el concentrado de pollo en polvo…? puede ser la q viene en cubito?
Gracias,
Lucy
Hola Lucy:
Perdón por no especificar, así es, se utiliza salsa de soya y el concentrado o consomé es el que viene en cubitos. Gracias por preguntar, Saludos…
[...] Imagen: Sabor universal. [...]