Comida típica para este Día de Muertos | Sabor Universal


Comida típica para este Día de Muertos

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Para que celebres este 2 de Noviembre muy al estilo mexicano te paso esta receta de mole poblano que hasta tu difunto disfrutara!

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Ingredientes:
6 piezas de pollo

4 tazas de agua

1 rama de apio

½ poro

¼ de cebolla

3 cubos de consomé de pollo

250 g. de mole poblano en pasta

1 cucharada de ajonjolí tostado

Preparación:
Cuece el pollo en el agua y agregamos el apio, el poro, la cebolla y los cubitos de consomé.
Una vez que esté cocido sácalo del caldo y en ese mismo disolver el mole, cuando ya se haya disuelto regresar el caldo y dejar hervir.
Acompañar con fréjoles o arroz.

BUEN PROVECHO!

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1 Comentario

  1. karla says:

    nacesito mas informacion

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